为节约能源，食品加工过程中废弃的食用油脂可以通过加入新鲜的食

【名词&注释】

再利用(reuse)、青贮饲料(silage)、营养素(nutrient)、节约能源(energy saving)、食用油脂(edible oil)、四季豆(kidney bean)

[判断题]为节约能源，食品加工过程中废弃的食用油脂^{(edible oil)}可以通过加入新鲜的食用油的方法，重复再利用。

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学习资料：

[单选题]食用没有煮熟的四季豆^{(kidney bean)}（豆角）导致中毒的原因是：（）

A. A、含有皂素
B. B、含有秋水仙碱
C. C、含有龙葵素
D. D、含有亚硝酸盐

[多选题]下列哪些清洗方法更容易损失蔬菜中的营养素：（）

A. A、先切后洗
B. B、先泡后洗
C. C、直接用流水冲洗
D. D、焯完的菜过分挤去水分

[单选题]有机牛的饲料中粗、青、青贮饲料的总量不得少于饲料总量的（）

A. A、50%
B. B、60%
C. C、70%
D. D、75%
E. E、80%

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