磨砂皮皮鞋清洁时，正确的操作方法是（）。

【名词&注释】

岗位职责(post responsibility)、操作方法(operation method)、组织机构(organization)、安全意识(safety consciousness)、清洁工(porter)、标准操作程序(standard operating procedure)、时间短(short time)、客房部、洗衣房(laundry)、客房服务员(hotel attendants)

[单选题]磨砂皮皮鞋清洁时，正确的操作方法是（）。

A. A、用优质鞋油及鞋布擦拭
B. B、用半湿布或无色鞋油清洁
C. C、使用磨砂皮专用胶块擦拭
D. D、用乳液鞋油擦拭

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学习资料：

[单选题]政府代表团的特点是成员身份较高，服务要求高，（），重视礼仪、逗留时间短^{(short time)}，店外活动多，店内活动少，要求饭店安全意识强。

A. A、饭店档次高
B. B、物品质量高
C. C、招待标准高
D. D、卫生标准高

[单选题]（）是组织对其员工进行选择、培训和考核的依据，也是各个员工选择岗位、了解工作、自我检查和自我约束的依据。

A. 组织机构
B. 员工手册
C. 标准操作程序
D. 岗位职责

[多选题]对于酒店客房部各岗位，最好是男性担任的有（）。

A. 夜班领班
B. 楼层勤杂工
C. 打理工
D. 公共区域清洁工

[单选题]（）负责公共区域的清洁和维护。

A. A、洗衣房^(laundry)
B. B、房务中心
C. C、客房服务员^{(hotel attendants)}
D. D、PA

[单选题]杯具消毒一般采用（）消毒。

A. A、浸泡消毒法
B. B、擦拭消毒法
C. C、喷洒消毒法
D. D、生物消毒法

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