营养（师）题库2022营养师专业知识与实践(综合练习)题库考试试题及答案(5AD)

1. [单选题]下列适宜病毒性肝炎^{(induced hepatitis)}患者的营养治疗为（）。

A. 鼓励每餐多摄食
B. 低能量
C. 限制亚油酸的摄入
D. 限制脂溶性维生素的摄入
E. 高蛋白^{(high protein)}

2. [单选题]某冠状动脉粥样硬化心脏病患者^(disease)在开展营养治疗时应遵循以下原则。

A. D

3. [单选题]脂肪肝营养治疗原则是（）。

A. 适量能量、高碳水化合物、低脂膳食，急性期要禁食
B. 高能量、高碳水化合物、高脂肪
C. 适量能量，低脂肪^{(low fat)}、低胆固醇、高蛋白^{(high protein)}、高碳水化合物
D. 控制能量、减少糖类、低脂肪^{(low fat)}和胆固醇
E. 高能量、高碳水化合物、高蛋白^{(high protein)}、低脂肪^{(low fat)}

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