【名词&注释】
工作效率(work efficiency)、岗位责任制(post responsibility system)、业务培训(professional training)、操作规程(operating rules)、消防通道(fire interrupter passage)、记录本、闭门器(door closer)、从外向内、登记本、上班时间
[单选题]前台在为客人提供借物后,以下所列选项中,不属于必填的单据或记录是哪项()?
A. 《物品租借单》
B. 《借物登记本》
C. PMS系统“备注”
D. 《前台交接班记录本》
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学习资料:
[单选题]酒店对有下列行为之一的员工,可进行口头警告一次()?(1)无故迟到、早退或未经批准在上班时间外出或早退;(2)仪容仪表不符合规定标准;(3)非因公在宾客活动区穿行或走动;(4)当值时扎堆聊天、行为懒散、无精打采、动作缓慢、工作效率低;(5)当值时翻阅书刊、报纸、杂志、画册或从事与工作无关的事情;(6)不使用服务敬语,怠慢宾客,嘲讽或模仿客人动作;(7)在规定的营业时间内,未能向客人提供服务;(8)无故或借故不参加公司和酒店组织的业务培训;(9)不遵守岗位责任制,违反操作规程和服务程序;(10)推委或拒绝其它岗位正当要求者。
A. (1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)
B. (1)(2)(3)(4)(5)(6)(8)(9)(10)
C. (1)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)(10)
D. (1)(2)(3)(4)(5)(6)(7)(8)(9)(10)
[单选题]关于公司对酒店防火门日常开闭的要求,以下描述正确的是哪一项?()
A. A.确保防火门能从外向内正常开启,且闭门器(door closer)、门轴工作正常。B.为了保证酒店治安环境,日常防火门须保持自动关闭状态,必要时可以上锁。C.酒店可以根据经营需要,适当改动消防通道。D.酒店在防火门内外、消防通道、疏散间等处均不可堆放杂物。
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