公卫执业医师题库2022食品安全法及其实施条例题库专项练习每日一练(11月09日)

1. [单选题]食品检验实行（）负责制。

A. 食品检验机构
B. 检验人
C. 质量监督部门
D. 食品检验机构与检验人

2. [单选题]进口商建立的食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得少于（）年。

A. 一年
B. 二年
C. 三年
D. 五年

3. [单选题]对于确认的不符合食品安全标准的食品，生产经营者不按规定主动召回的，有关监管部门应当（）。

A. 当众销毁
B. 要求召回
C. 不再追究
D. 责令召回

4. [单选题]接收食物中毒患者进行治疗的单位，除采取抢救措施外，应当根据国家有关规定，及时向哪个部门报告（）

A. 卫生行政部门
B. 卫生防疫机构^{(sanitary and epidemic prevention instit)}
C. 所在地卫生行政部门
D. 所在地疾病控制机构
E. 所在地人民政府主管部门

5. [单选题]国务院卫生行政部（）

A. 不得伪造、涂改、出借卫生许可证
B. 负责城乡集市贸易^{(country fair)}的食品卫生管理工作
C. 主管全国食品卫生监督管理工作
D. 实行食品卫生监督制度
E. 负责各类食品市场^{(food market)}内的食品卫生管理工作

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