饭店的预订工作一般是由前厅部的（）进行的。

【名词&注释】

参与者(participant)、直接影响(directly affect)、商务中心(business center)、销售部(sales department)、管理人员能力

[多选题]饭店的预订工作一般是由前厅部的（）进行的。

A. 预订处
B. 总台
C. 销售部
D. 商务中心
E. 接待处

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[单选题]饭店内部推销主要指（）

A. 饭店领导对自己内部员工做推销，希望他们在自己饭店消费。
B. 饭店员工对自己领导和老板做推销，希望他们住饭店进行消费。
C. 对饭店员工和饭店领导老板的亲戚朋友进行推销，希望他们住店和消费。
D. 向住在饭店的宾客、餐厅和酒吧的顾客、宴会的参与者进行推销，促使顾客购买饭店产品，尽可能在饭店多消费。

[多选题]关于组织的说法正确的是（）

A. 是衡量管理人员能力的重要标志
B. 是否合理、组织管理，是否有成效，其结果将直接影响整个饭店的经营成果
C. 是饭店存在的根本基础
D. 是饭店正常运转的骨

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