2024高级卫生专业技术资格考试（正高）环境卫生(正高)冲刺密卷分析(02.07)

【名词&注释】

生殖细胞(germ cell)、生物转化、黄曲霉毒素(aflatoxin)、生产经营(production and management)、卫生设施(health facilities)、包装材料(packaging material)、遗传疾病(genetic disease)、食品卫生监督员(inspector of food hygiene)、营业执照(business license)、个人卫生(personal hygiene)

[多选题]毒物代谢酶的基本特征有

A. 生物转化酶类底物特异性广泛
B. 既有结构酶，又有诱导酶
C. 多态性
D. 都是诱导酶
E. 有些手性外源化学物的生物转化具有立体选择性

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学习资料：

[多选题]下列对于生殖细胞突变的后果说法正确的是

A. 可分为致死性突变和非致死性突变
B. 可分为显性和隐性
C. 显性致死突变使精子不能受精，或合子在着床前死亡
D. 显性非致死性突变增加下一代基因库的遗传负荷
E. 隐性非致死性突变可造成下一代遗传疾病^{(genetic disease)}发生率增加或新病种出现

[多选题]食品卫生监督员^{(inspector of food hygiene)}进行巡回监督检查时，其重点检查内容是

A. 卫生许可证、健康证明和从业人员卫生知识培训情况
B. 食品生产经营过程的卫生情况
C. 卫生管理组织和管理制度情况
D. 环境卫生、个人卫生^{(personal hygiene)}、食品用工具及设备卫生、食品用容器及包装材料卫生设施、工艺流程情况
E. 核查有无营业执照^{(business license)}

[多选题]对黄曲霉毒素的描述哪些是正确的 ( )

A. 加热至180℃可分解
B. 属于肝脏毒
C. 大剂量摄入可引起中毒性肝炎
D. 可诱发肝癌
E. 可抑制肝细胞DNA、RNA合成

[多选题]预防性卫生监督的特性有哪些

A. 公益性
B. 保护性
C. 技术性
D. 综合性
E. 预防性

[多选题]平胃散的药物组成是（ ）

A. 苍术、厚朴
B. 生姜、大枣
C. 半夏
D. 陈皮
E. 甘草

[多选题]脉搏至数较正常脉象慢的有（ ）

A. 迟脉
B. 紧脉
C. 涩脉
D. 结脉
E. 代脉

[多选题]经络学说指导疾病的诊断，下列选项正确的是（ ）

A. 两胁痛，多是肝胆病变
B. 缺盆中痛，多是肺的病变
C. 前额疼痛，多与阳明经病有关
D. 头两侧疼痛，多与少阳经病有关
E. 巅顶疼痛，多与太阴经有关

[多选题]经过大椎穴的经脉是（ ）

A. 足阳明经
B. 足太阳经
C. 手太阳经
D. 手少阳经
E. 手阳明经

[多选题]推拿作用的原理有（ ）

A. 调理疏通经络
B. 促进气血运行
C. 调整脏腑功能
D. 舒筋滑利关节
E. 增强抗病能力

[单选题]麻黄汤中的臣药是（ ）

A. 麻黄
B. 桂枝
C. 杏仁
D. 甘草
E. 桂枝，杏仁

[单选题]"三妙散"可用于治疗（ ）

A. 寒湿腰痛
B. 湿热腰痛
C. 瘀血腰痛
D. 肾虚腰痛
E. 肾虚夹寒湿腰痛

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