【名词&注释】
营养状况(nutritional status)、大豆蛋白(soybean protein)、促进作用(promotion)、满足需要(meet requirements)、糖耐量(glucose tolerance)、年龄段(age)、优先选择(priority selection)、短期内(a short time)、全国性的(natl)、两者之间(between them)
[单选题]对锌的吸收有促进作用的膳食成分是
A. 大豆蛋白
B. 铁
C. 膳食纤维
D. 动物食品中的蛋白质
E. 草酸盐
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学习资料:
[单选题]新中国成立以来,我国先后进行了次全国性的(natl)营养调查
A. 2
B. 3
C. 4
D. 5
E. 6
[单选题]肾脏功能不全,营养代谢变化
A. 糖代谢出现胰岛素抵抗降低
B. 糖耐量升高
C. 氮代谢产物积聚
D. 不会引起脂质异常
E. 慢性肾衰竭,可引起血脂耗竭
[单选题]GIKC合剂是指
A. 10%葡萄糖溶液、胰岛素、15%氯化钾溶液、维生素C
B. 15%葡萄糖溶液、胰岛素、15%氯化钾溶液、维生素C
C. 15%葡萄糖溶液、胰岛素、10%氯化钾溶液、维生素C
D. 10%葡萄糖溶液、胰岛素、10%氯化钾溶液、维生素C
E. 10%葡萄糖溶液、胰岛素、25%氯化钾溶液、维生素C
[单选题]牛奶中最主要的致敏成分是
A. 乳清蛋白
B. 酪蛋白
C. 卵球蛋白
D. α-乳球蛋白
E. β-乳球蛋白
[单选题]下列哪个剂量以下辐照的食品对人体是安全的
A. 1kGy
B. 10kGy
C. 100kGy
D. 1000kGy
E. 1Gy
[单选题]下面哪个不是肿瘤患者营养支持的原则
A. 肠外营养与肠内营养两者之间(between them)应优先选择(priority selection)肠内营养
B. 周围静脉营养与中心静脉营养两者之间(between them)应优先选择(priority selection)中心静脉营养
C. 肠内营养不足时,可用肠外营养加强
D. 营养需要量较高或期望短期内(a short time)改善营养状况时,可用肠外营养
E. 营养支持时间较长应设法应用肠内营养
[单选题]十二指肠球部溃疡,合并上消化道大量出血,营养治疗方案是
A. 清流质
B. 禁食
C. 温热流质
D. 冷流质
E. 要素膳
[单选题]创伤病人小肠黏膜细胞能量的主要来源为
A. 葡萄糖
B. 中链三酰甘油
C. 长链三酰甘油
D. 谷氨酰胺
E. 游离脂肪酸
[单选题]一般情况下,青少年在下面哪个年龄段人体总钙量增加最多
A. 7~8岁
B. 11~12岁
C. 15~16岁
D. 18岁
E. 9~10岁
[单选题]烧伤病人的氮热比为( )。
A. 1:(100~120)
B. 1:(150~200)
C. 1:(180~200)
D. 1:(250~300)
E. 1:400
[单选题]七情内伤致病,首先损伤的脏是( )
A. 肝
B. 心
C. 脾
D. 肺
E. 肾
[单选题]舌色淡紫带青,嫩滑湿润,为( )
A. 热毒炽盛
B. 外伤
C. 心血瘀阻
D. 肝郁血瘀
E. 阴寒内盛
[单选题]不寐的病位在( )
A. 肝
B. 心
C. 脾
D. 肺
E. 肾
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