【名词&注释】
营养状况(nutritional status)、空气污染(air pollution)、有机溶剂(organic solvent)、公共场所(public places)、营养缺乏病(deficiency disease)、水溶性维生素(water-soluble vitamins)、三硝基甲苯(trinitrotoluene)、卫生防护(health protection)、多因子遗传病(multifactorial inherited disease)、易被忽视
[单选题]下列哪项不是脂类的营养学意义
A. 促进脂溶性维生素吸收
B. 提供能量
C. 构成机体组织和重要物质
D. 提供必需氨基酸
E. 提供改善食物的感官性状
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[单选题]下列不属于膳食纤维功能的是
A. 增强肠道功能
B. 降低血糖和血胆固醇
C. 控制体重和减肥
D. 预防结肠癌
E. 预防骨质疏松
[单选题]全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是
A. 膳食调查
B. 体格检测
C. 营养缺乏病临床检查
D. 营养调查
E. 营养监测
[单选题]水溶性维生素摄入过多时
A. 可在体内大量贮存
B. 可经尿液排出体外
C. 极易引起中毒
D. 通过胆汁缓慢排出体外
E. 通过汗腺排出体外
[多选题]现阶段环境卫生学的工作重点是
A. 饮用水经常性卫生监督
B. 室内空气污染
C. 公共场所卫生
D. 日用化学品卫生管理
E. 地面水卫生防护(health protection)和大气卫生
[单选题]易引起血癌的有机溶剂是
A. 苯
B. 甲苯、二甲苯
C. 三硝基甲苯(trinitrotoluene)
D. 苯胺、联苯胺
E. 苯二胺、硝基氯苯
[单选题]构成传染病流行过程的基本单位是
A. 疫点
B. 疫区
C. 疫源地
D. 家庭
E. 团社
[单选题]易患性是指
A. 多因子遗传病(multifactorial inherited disease)中,遗传因素引起的生物差异或在疾病发生中所起的作用的程度
B. 多因子遗传病(multifactorial inherited disease)中,单纯有遗传素质决定的患病风险
C. 多因子遗传病(multifactorial inherited disease)中,单纯有环境因素决定的患病风险
D. 多因子遗传病(multifactorial inherited disease)中,人群个体易于或不易于患某种疾病的属性变量
E. 人群中遗传病人口占全部人口的百分比
[单选题]试验设计的3个基本要素是
A. 受试对象、试验效应、观察指标
B. 随机化、重复、设置对照
C. 齐同对比、均衡性、随机化
D. 处理因素、受试对象、试验效应
E. 设置对照、重复、盲法
[单选题]下列哪种致畸物最容易被忽视也最危险
A. 具有胚胎毒性而无母体毒性
B. 出现胚胎毒性也出现母体毒性
C. 具有母体毒性,但不具有致畸作用
D. 在一定剂量下,既无母体毒性,也不表现胚胎毒性
E. 以上都正确
[单选题]剂量-质反应关系中最常见的剂量反应曲线是
A. S形曲线
B. 直线
C. 抛物线
D. L形曲线
E. 不规则曲线
[单选题]寒邪的性质和致病特点是( )
A. 其性重浊
B. 其性黏滞
C. 其性干涩
D. 其性趋下
E. 其性凝滞
[单选题]麻黄汤中的臣药是( )
A. 麻黄
B. 桂枝
C. 杏仁
D. 甘草
E. 桂枝,杏仁
[多选题]药物的性味归纳正确的是( )
A. 寒凉属阴
B. 温热属阳
C. 咸甘发散为阳
D. 酸苦涌泄为阴
E. 淡味渗泄为阳
[多选题]止带方的药物组成有( )
A. 茯苓、猪苓
B. 车前子、泽泻
C. 茵陈、黄柏、栀子
D. 丹皮、赤芍、牛膝
E. 生地、黄芩、木通
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