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可能为人体内合成亚硝胺的重要场所的是()

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  • 【名词&注释】

    重要任务(important task)、特殊人群(special population)、营养素(nutrient)、亚硝胺(nitrosamine)、新中国成立以来(since the founding of new china)、全国性的(natl)、天然营养成分

  • [单选题]可能为人体内合成亚硝胺的重要场所的是()

  • A. 口腔
    B. 食道
    C. 胃
    D. 小肠
    E. 大肠

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  • 学习资料:
  • [单选题]疾病高危人群的筛选是医学预防中的重要任务,采用以下哪个指标进行筛选能发现最早期发病人群()
  • A. 内暴露剂量
    B. 早期生物效应分子
    C. 生物作用剂量
    D. 出现靶器官细胞凋亡
    E. 测量易感基因

  • [单选题]下列不属于食物强化目的的是()
  • A. 弥补某些食品天然营养成分的缺陷
    B. 补充食品加工损失的营养素
    C. 改善食物的口感和性状
    D. 达到特定目的的营养需要
    E. 特殊人群预防需要

  • [单选题]新中国成立以来,我国先后进行了次全国性的(natl)营养调查()
  • A. 2
    B. 3
    C. 4
    D. 5
    E. 6

  • [单选题]谷皮中不含有()
  • A. 淀粉
    B. 脂肪
    C. 灰分
    D. 纤维素
    E. 蛋白质

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