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酸奶进行均质的目的主要是破坏（）。

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  • 【名词&注释】

    维生素(vitamin)、无机物(inorganic matter)

  • [单选题]酸奶进行均质的目的主要是破坏（）。

  • A. A、乳糖
    B. B、维生素
    C. C、脂肪
    D. D、无机物

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