人类食物中有许多抑癌和抗癌物质，它们不是（）

【名词&注释】

环境温度(ambient temperature)、动物细胞(animal cell)、剧烈运动(strenuous exercise)、遗传物质(genetic material)、溶酶体酶(lysosomal enzyme)、细胞学说(cell theory)、靶细胞(target cells)、抗原呈递(antigen presentation)、自由组合(independent assortment)、高脂肪食品(high-fat foods)

[单选题]人类食物中有许多抑癌和抗癌物质，它们不是（）

A. 维生素A
B. 维生素C.胡萝卜素和纤维素
C. 维生素E和绿茶中的多元酚
D. 高脂肪食品^{(high-fat foods)}

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学习资料：

[单选题]下图表示某人的体温变化曲线，导致ab段和bc段体温变化的事件最有可能是（）

A. 发热和寒颤
B. 提高环境温度和寒颤
C. 寒颤和出汗减少
D. 剧烈运动和出汗增加

[单选题]细胞学说揭示了（）

A. 植物细胞与动物细胞的区别
B. 生物体结构的统一性
C. 细胞为什么要产生新细胞
D. 人们对细胞的认识是一个艰难曲折的过程

[单选题]人体内磷脂的重要生理作用是（）

A. A、氧化分解为机体提供能量
B. B、具有保温作用
C. C、细胞各种膜的骨架
D. D、合成脂质激素和维生素D的原料

[单选题]下列有关血友病基因的传递哪项是不可能发生的（）

A. 外祖父-母亲-女儿
B. 祖母-父亲-儿子
C. 祖母-父亲-女儿
D. 外祖父-母亲-儿子

[单选题]在同一生物体内各细胞中，含量最稳定的化合物是（）

A. 核酸
B. 蛋白质
C. 糖类
D. 脂类

[单选题]用生长素处理二倍体番茄所得的无籽番茄的基因型可能是（）

A. YR
B. Dd
C. Ab
D. BC

[单选题]萝卜和甘蓝杂交，能得到种子，一般是不育的，但偶然发现有个别种子种下去后，可产生能育的后代。出现这种现象的原因是（）

A. 基因自由组合^{(independent assortment)}
B. 染色体结构变异
C. 基因突变
D. 染色体加倍

[单选题]基因工程中科学家常用细菌．酵母菌等微生物作为受体细胞，原因是（）

A. 结构简单、操作方便
B. 繁殖速度快
C. 遗传物质含量少、简单
D. 性状稳定、变异少

[单选题]在细胞免疫中，效应T细胞发挥免疫作用的机制是（）

A. Ａ.激活靶细胞^{(target cells)}内的溶酶体酶
B. Ｂ.与抗原结合使其失去活性
C. Ｃ.直接吞噬靶细胞^{(target cells)}将其分解
D. Ｄ.将抗原呈递^{(antigen presentation)}给B淋巴细胞

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