鱼类食品为蛋白质的主要来源，也供给少量脂肪、（）。

【名词&注释】

纤维素(cellulose)、相辅相成(complement each other)、无机盐(inorganic salt)、互相制约(mutually conditioning)

[单选题]鱼类食品为蛋白质的主要来源，也供给少量脂肪、（）。

A. A、无机盐的含量也极少
B. B、有机盐的含量十分丰富
C. C、纤维素的含量十分丰富
D. D、无机盐的含量十分丰富

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学习资料：

[单选题]烹饪与服务有着相辅相成、相互依托、（）的关系。

A. A、不可分离
B. B、相互独立
C. C、互相制约^{(mutually conditioning)}
D. D、互为干扰

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