当快速减体重时，所减轻的主要是（）

【名词&注释】

添加剂(additive)、抗坏血酸(ascorbic acid)、黄曲霉毒素(aflatoxin)、维生素A(vitamin a)、血尿酸(serum uric acid)、基础代谢(basal metabolism)、血红素铁(heme iron)、糊粉层(aleurone layer)、尼克酸(niacin)、非血红素(non-heme)

[多选题]当快速减体重时，所减轻的主要是（）

A. 体液
B. 瘦体组织
C. 脂肪
D. 胶原蛋白
E. 内脏

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]谷类提供的维生素有（）

A. 抗坏血酸
B. 硫胺素与尼克酸^(niacin)
C. 维生素A
D. 维生素D
E. 维生素C

[单选题]婴儿代乳品中不得检出下列哪种成分（）

A. 食品添加剂
B. 细菌污染
C. 黄曲霉毒素
D. 铅
E. 硒

[单选题]谷类食品保留哪部分容易引起食物的变质（）

A. 胚
B. 胚乳
C. 谷皮
D. 吸收层
E. 糊粉层^{(aleurone layer)}

[单选题]有利于非血红素^(non-heme)铁^{(heme iron)}吸收的是（）

A. 维生素C
B. 钙
C. 草酸
D. 膳食纤维
E. 铜

[多选题]下列选项说法正确的是（）

A. 肌肉越发达者，活动时消耗能量越多
B. 体重越重者，做相同的运动所消耗的能量越多
C. 活动时间越长、强度越大，消耗能量越多
D. 同等体重者，瘦高者基础代谢低于矮胖者
E. 男性基础代谢水平高于女性

[单选题]某一中年男性，肥胖，好饮酒，近来突然感到四肢关节经常疼痛，尤其是拇趾跖关节，医院检查血尿酸为520μmol／L

A. B

本文链接：https://www.51bdks.net/show/3x7vln.html