【名词&注释】
多样化(diversification)、营养素(nutrient)、消化吸收(digestion and absorption)、工作状况(working condition)、有害物质(harmful substance)、具体要求(concrete requirements)、卫生保健工作(health work)
[多选题]提供平衡膳食的具体要求(concrete requirements)包括:()。
A. 食物合理搭配
B. 食物不应含有致病微生物及任何有害物质
C. 事物的烹调加工应使食物易于消化吸收和减少营养素的损失
D. 膳食多样化,具有良好的感官性状和一定的饱腹感