伟大的诗人李白，有诗句“三百六十日，日日醉如泥。”、“古来圣贤

【名词&注释】

民国时期(the republic of china)、神农氏、新中国成立后、有巢氏

[多选题]伟大的诗人李白，有诗句“三百六十日，日日醉如泥。”、“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名。”他被称为“诗仙”、“酒仙”。为了称颂这位，古时的酒店里，都挂着的什么招牌，流传至今。（）

A. 太白遗风
B. 太白酒家
C. 太白在此
D. 太白世家

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学习资料：

[单选题]《茶经》的作者是（）

A. 陆羽
B. 神农氏
C. 有巢氏
D. 共工氏

[单选题]在食物原料选择的方法上，烹饪过程中常用的是（）。

A. 感官鉴定法
B. 理化鉴定法
C. 生物鉴定法
D. 其他鉴定法

[单选题]我国啤酒最早出现在（）

A. 明代
B. 清代
C. 民国时期
D. 新中国成立后

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