2022营养与食品卫生(正高)冲刺密卷多选题解析(07.14)

【名词&注释】

抗氧化(antioxidation)、叶黄素(lutein)、心理治疗(psychotherapy)、类固醇激素(steroid hormone)、知识点(knowledge point)、营养素(nutrient)、皮质类固醇(corticosteroid)

[多选题]具有抗氧化作用的营养素^(nutrient)是（ ）

A. 维生素E
B. 维生素C
C. 硒
D. 番茄红素
E. 叶黄素

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学习资料：

[多选题]癌症的支持治疗包括（ ）

A. 营养支持治疗
B. 姑息性放疗
C. 止痛治疗
D. 抗生素、皮质类固醇^{(corticosteroid)}激素
E. 社会及心理治疗

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