面包制作要求选用的面粉应为（）

【名词&注释】

必典考网发布"面包制作要求选用的面粉应为（）"考试试题下载及答案，更多农产品加工工艺学题库的考试试题下载及答案考试题库请访问必典考网食品科学技术题库频道。

[单选题]面包制作要求选用的面粉应为（）

A. A.强力粉B.中力粉C.弱力粉D.极弱力粉

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

本文链接：https://www.51bdks.net/show/3wvlkr.html