下列对生鲜肉类产品包装叙述错误的是（）

【名词&注释】

消费者(consumer)、湖南省(hunan province)、透明性(transparency)、明确规定(clearly stipulated)、肉类产品(meat products)

[单选题]下列对生鲜肉类产品^{(meat products)}包装叙述错误的是（）

A. 透明性好，便于消费者看清生肉的本色
B. 透氧性高，足以保持生肉鲜红颜色
C. 透水率高，防止生肉表面失水

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学习资料：

[单选题]2010年1月湖南省颁布的《餐饮计量规范》，明确规定餐饮饭店必须保证计量器具的准确和计量结果的正确，在菜单上必须标注菜肴主料的份量，（）等非定量标注。

A. 不得使用大、中、小份（例）
B. 可以使用大、中、小份（例）
C. 饭店自行决定

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