【名词&注释】
婴幼儿(infant)、微量元素(trace element)、玉米胚芽油(corn germ oil)、缺铁性贫血(iron deficiency anemia)、佝偻病(rickets)、缺乏症(deficiency)、不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)、蔬菜类(green stuff)
[填空题]婴幼儿的常见营养缺乏症(deficiency)主要是(),()两种。
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学习资料:
[单选题]含不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid)多的食物是()
A. A.番茄B.玉米胚芽油C.禽肉D.苹果
[单选题]肥胖是指体重超过标准体重的()。
A. 5%
B. l0%
C. 15%
D. 20%
[单选题]下列可直接被人体吸收的单糖()。
A. 糖元
B. 蔗糖
C. 葡萄糖
D. 纤维素
[单选题]谷物类是属于()
A. 酸性食品
B. 碱性食品
C. 中性
D. 以上皆非
[多选题]微量元素锌主要来源于()
A. 粮谷类
B. 动物内脏类
C. 蔬菜类(green stuff)
D. 海产品类
E. 水果类
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