2022烟叶分级技师题库提分加血每日一练(07月12日)

1. [单选题]铜能够（）

A. A、削弱烟株体内氧化还原过程
B. B、减少呼吸
C. C、防止叶绿素受到破坏
D. D、降低烟株对病害的抵抗能力

2. [多选题]用半整株收获法收获白助烟．成熟度的判断为（）

A. 摘叶收获部分成熟度：叶片呈浅绿至略带黄色，主脉基部由深绿转为白色
B. 摘叶收获部分成熟度：叶片呈明显的黄色．沿主脉两侧略带青色．叶面有明显的成熟斑点．叶尖下垂．叶肉凸起．茸毛脱落．
C. 斩株收获部分：上二棚叶呈明显的黄色．沿主脉两侧略带青色．叶面有明显的成熟斑点，叶尖下垂．叶肉凸起．茸毛脱落
D. 斩株收获部分：叶片呈浅绿至略带黄色．主脉基部由深绿转为白色．尽可能在•较短的时期完成收获（集中收获）

3. [单选题]用于感官评吸的比较性样品包括（）两方面的内容。

A. 农业试验和加工工艺试验
B. 单料烟和成品烟
C. 烤烟和卷烟
D. 烟叶和卷烟

4. [单选题]在一般情况下烤烟经储存后PH值是（）的。

A. 增加
B. 减少
C. 不变
D. 增加或减少

5. [多选题]在烟草和烟气中最主要的TSNA包括：（）

A. NNN
B. NNK
C. NAB
D. NAT

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