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2022农产品加工工艺学题库历年考试试题及答案(0AB)

来源： 必典考网    发布：2022-10-07     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布2022农产品加工工艺学题库历年考试试题及答案(0AB)，更多农产品加工工艺学题库的考试试题请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [单选题]还原糖为（）时果脯类制品不会出现返砂流糖现象。

A. A．40％左右
B. B．65-68％
C. C．<30％


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