胎儿神经管畸形与何种营养素缺少有关（）

【名词&注释】

老年人(aged)、消化酶(digestive enzyme)、神经管畸形(neural tube defects)、营养素(nutrient)、海产品(seafood)、阵发性(paroxysmal)、基础代谢率(basal metabolic rate)、分解代谢(catabolism)、主要症状(main symptoms)、急性坏死出血性胰腺炎

[单选题]胎儿神经管畸形与何种营养素缺少有关（）

A. 铁
B. 钙
C. 叶酸
D. 维生素E
E. 维生素D

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[单选题]1g淀粉在体内氧化能产生的能量为（）

A. 4kcal
B. 8.35kcal
C. 9kcal
D. 14kcal
E. 16.7kcal

[单选题]老年人的生理代谢特点哪项是错误的（）

A. 基础代谢率^{(basal metabolic rate)}下降
B. 分解代谢^(catabolism)降低
C. 合成代谢降低
D. 消化酶分泌减少
E. 脂肪降解能力下降

[单选题]根据中国营养学会2000年修订的DRIs建议，孕4个月起能量RNI在非孕基础上增加（）

A. 150kCal／d
B. 180kCal／d
C. 200kCal／d
D. 220kCal／d
E. 250kCal／d

[单选题]男性，46岁，因急性坏死出血性胰腺炎收治入院，行坏死组织清除，胃空肠瘘及胰周置管术。

A. B

[单选题]某年8月25日，某地区发生130人食用海产品中毒，主要症状^{(main symptoms)}：上腹部阵发性绞痛，腹泻。体温37.5-39.5℃之间，腹泻大便呈洗肉水样血水便，个别有脓血和粘液，腹泻次数日约5-6次，多有达20次。

A. A

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