预防佝偻病的首选食品是

【名词&注释】

脂肪酸(fatty acid)、维生素A(vitamin a)、佝偻病(rickets)、胡萝卜素(carotene)

[单选题]预防佝偻病的首选食品是

A. 瘦肉
B. 牛奶
C. 菠菜
D. 大米
E. 油菜

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[多选题]脂肪水解后可被小肠直接吸收入血的形式主要有（ ）。

A. 一酰甘油
B. 短链脂肪酸
C. 中链脂肪酸
D. 长链脂肪酸
E. 甘油

[单选题]β－胡萝卜素^(carotene)在人体内转化为维生素A的效价为

A. 6
B. 2
C. 1／2
D. 1／6
E. 1／12

本文链接：https://www.51bdks.net/show/3rozgy.html