【名词&注释】
脂肪酸(fatty acid)、山梨醇(sorbitol)、黑木耳(auricularia auricula)、椰子油(coconut oil)、抗血小板(antiplatelet)、有助于(helpful to)、血小板凝集(platelet aggregation)
[单选题]“大头婴儿”是由于长期()造成的。
A. 蛋白质供应充足,而热能供应不足
B. 蛋白质供应不足,而热能供应充足
C. 蛋白质供应不足,而热能供应不足
D. 蛋白质供应充足,而热能供应充足
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学习资料:
[单选题]下列油脂中含多不饱和脂肪酸较多的是()
A. 猪油
B. 豆油
C. 奶油
D. 椰子油
[单选题]能抗血小板凝集(platelet aggregation)和降低血凝,减少血液凝集.防止血栓形成,有助于(helpful to)防治动脉粥样硬化的是()
A. A、蘑菇
B. B、海带
C. C、银耳
D. D、黑木耳
[单选题]以下哪项不属于阴阳中“阴”的属性。()
A. 寒凉的
B. 功能的
C. 沉静的
D. 抑制的
[单选题]不经常食用含有()的食物对防止龋齿有利。
A. 果糖
B. 乳糖
C. 山梨醇
D. 庶糖
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