下列人群处于正氮平衡的是

【名词&注释】

赖氨酸(lysine)、麦芽糖(maltose)、成年人(adult)、发育阶段、性疾病(diseases)、老年人营养、能量摄入量(energy intake)

[单选题]下列人群处于正氮平衡的是

A. 儿童
B. 成人
C. 老年人
D. 消耗性疾病患者
E. 处于饥饿状态的人群

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学习资料：

[单选题]主食强化需要在精白米面中强化，所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等

A. 维生素B1、B2
B. 维生素D
C. 维生素C
D. 维生素K
E. 维生素E

[单选题]下列具有明显防癌、抗癌作用的碳水化合物是

A. 麦芽糖
B. 果糖
C. 果胶
D. 棉子糖
E. 水苏糖

[单选题]以下不符合老年人营养需要特点的是

A. 能量摄入量^{(energy intake)}应高于成年人
B. 碘的摄入量应高于成年人
C. 铁的摄入量应高于成年人
D. 钙的摄入量应高于成年人
E. 维生素的摄入量应高于成年人

[多选题]泄泻的临床症状有（ ）

A. 排便次数增多
B. 里急后重
C. 腹痛腹胀
D. 便下赤白脓血
E. 大便粪质清稀

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