食品工厂中，常用采用（）、悬挂输送机、（）、刮板式输送机、（

【名词&注释】

提升机(hoist)、蒸发器(evaporator)、螺旋输送机(screw conveyor)、杀菌机(steriliser)、式输送机(conveyor)、酸酸乳、出口处(at the outlet)

[填空题]食品工厂中，常用采用（）、悬挂输送机、（）、刮板式输送机、（）等装置和机械对固体物料进行输送。

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[单选题]降膜式蒸发器出口处^{(at the outlet)}的二次蒸汽速度约有（）m／s。

A. A．10
B. 50
C. 150
D. 300

[单选题]杀菌机按品保规定生产酸酸乳得温差为（）。

A. 10度
B. 15度
C. 20度

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