饭店人力资源管理工作中，运用激励手段的根本宗旨是调动员工积极

【名词&注释】

市场调查(market research)、服务员(waiter)、工作中、饭店人力资源管理、人力资源管理工作(human resources management work)、根本宗旨(fundamental purpose)

[判断题]饭店人力资源管理工作^{(human resources management work)}中，运用激励手段的根本宗旨^{(fundamental purpose)}是调动员工积极性，增强饭店员工的动力。

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[单选题]国外大饭店一个餐厅服务员的劳动生产率标准是（）

A. A．20~25客数/8小时
B. B．20~25客数/4小时
C. C．30~35客数/4小时
D. D．30〜35客数/8小时

[多选题]下列选项中能够影响酒店组织管理总体模式选择的因素有（）。

A. A、环境
B. B、文化
C. C、战略
D. D、目标和任务

[多选题]下列不属于饭店人力资源管理工作^{(human resources management work)}内容的是（）。

A. 工作安全管理
B. 工作设计
C. 服务推广
D. 市场调查

[多选题]市场定位效果的分析的指标有（）。

A. 联想度
B. 知晓度
C. 满意度
D. 忠诚度

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