炭疽病畜的处理应（）

【名词&注释】

法律责任、有机溶剂(organic solvent)、炭疽病(anthracnose)、母乳喂养(breast feeding)、神经炎(neuritis)、行政责任(administrative responsibility)、民事责任(civil liability)、呼吸困难(dyspnea)、刑事责任(criminal responsibility)、猪丹毒(swine erysipelas)

[单选题]炭疽病畜的处理应（）

A. 解体剔除染病组织
B. 解体化制
C. 解体掩埋
D. 整体掩埋
E. 整体深埋加盖生石灰

查看答案&解析 查看所有试题

学习资料：

[单选题]下列组合中均具有抗氧化作用是（）

A. 叶酸、烟酸、核黄素
B. β-胡萝卜素、维生素E、维生素C
C. 维生素A、维生素D、维生素E
D. 硫胺素、核黄素、烟酸
E. 维生素A、维生素D、维生素C

[单选题]患乳房炎奶牛的奶，应如何处理（）

A. 低温巴氏消毒食用
B. 高温巴氏消毒食用
C. 超高温瞬间消毒食用
D. 煮沸消毒食用
E. 不可食用

[单选题]维生素B1又称为（）

A. 核黄素
B. 生育酚
C. 抗神经炎因子
D. 视黄醇
E. 抗癞皮病因子

[单选题]以下不属于维生素E的理化特性是（）

A. 对热稳定
B. 对酸稳定
C. 对碱稳定
D. 烹调方法影响不大
E. 溶于有机溶剂

[单选题]患何种疾病的病畜肉经后熟过程可达到无害化（）

A. 猪丹毒^{(swine erysipelas)}
B. 布氏杆菌病
C. 结核病
D. 口蹄疫
E. 炭疽病

[单选题]烟酸或尼克酸的理化性质的特点为（）

A. 酸性条件易破坏
B. 碱性条件易破坏
C. 遇光易破坏
D. 加热及烹调加工损失小
E. 高压下120℃，20分钟易破坏

[单选题]违反食品卫生法应负的法律责任有（）

A. 行政责任
B. 刑事责任^{(criminal responsibility)}
C. 民事责任^{(civil liability)}
D. 以上全无
E. 以上全有

[单选题]5个月的婴儿，母乳喂养，出生以来一直有呕吐、心跳快、呼吸困难^(dyspnea)等症，后因强直性痉挛、心力衰竭而死亡，其最有可能缺乏的是（）

A. 铁
B. 锌
C. 硒
D. 维生素B1
E. 蛋白质

本文链接：https://www.51bdks.net/show/3r0yde.html