2022基础知识题库知识点汇总每日一练(04月18日)

1. [单选题]碳水化合物、脂肪、蛋白质的食物热效应约消耗其本身产生能量的（）

A. 4%，6%，30%
B. 5%～6%，4%～5%，30%～40%
C. 6%，30%，4%
D. 3%～4%，30%～40%，5%～6%
E. 10%，6%，30%

2. [单选题]具有激素性质的维生素是（）

A. 维生素A
B. 维生素C
C. 维生素E
D. 维生素K
E. 维生素D3

3. [单选题]膳食中酪氨酸含量丰富时，可节约（）

A. 色氨酸
B. 苯丙氨酸
C. 赖氨酸
D. 含硫氨基酸
E. 组氨酸

4. [单选题]在耐力运动中，主要的供能物质是（）

A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 矿物质
E. 维生素

5. [单选题]能够使体内钙排泄增多的因素是（）

A. 食物中的植酸盐与草酸盐^(oxalate)
B. 长期的高蛋白膳食^{(high protein)}
C. 膳食纤维
D. 肠道内未被吸收的脂肪酸
E. 食物中的乳糖

查看答案&解析 查看所有试题

本文链接：https://www.51bdks.net/show/3qe4vn.html