【名词&注释】
婴幼儿(infant)、营养物质(nutrient)、胆固醇(cholesterol)、矿物质(mineral)、发生率、营养素(nutrient)、免疫反应性(immunoreactive)、肠梗阻患者
[单选题]完全肠梗阻患者应采用的营养支持方式是()
A. 普通膳食
B. 软食
C. 半流质
D. 流质
E. 静脉营养
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[单选题]以下选项错误的是()
A. 食物过敏属于免疫反应性(immunoreactive)疾病
B. 亚硫酸盐的不耐受者主要发生在肝衰竭患者中
C. 婴幼儿食物过敏发生率较高
D. 食物不耐受很少与免疫因素有关
E. 食物不耐受可由营养物质引起
[单选题]最有效的防治食物过敏的方法是()
A. 避免疗法
B. 食物口服脱敏疗法
C. 早期喂养方法
D. 食物加工处理方法
E. 代用食物疗法
[单选题]切除空回肠后,不会影响下列哪种营养素(nutrient)的吸收()
A. 铁
B. 电解质
C. 叶酸
D. 钙
E. 脂溶性维生素
[单选题]胆囊疾病患者营养治疗基本原则是()
A. 调控膳食脂肪和胆固醇量
B. 严格限制脂肪量
C. 严格限制胆固醇量
D. 降低总能量
E. 严格限制蛋白质量
[单选题]腹部手术24小时患者适用()
A. 普通膳食
B. 软食
C. 半流质
D. 禁食
E. 流质
[单选题]动脉粥样硬化饮食治疗不正确的是()
A. 能量控制以维持理想体重为宜
B. 脂肪供给占总能量的25%,最多不超过30%
C. 限制胆固醇摄入<300mg/d,治疗膳食中不应超过200mg/d
D. 选用复合碳水化合物占能量65%
E. 供给充足的维生素和矿物质
[单选题]李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,为了母子健康,产科请营养师进行会诊。
A. C
[单选题]李某为刚分娩的产妇,体质虚弱,不想吃东西,为了母子健康,产科请营养师进行会诊。
A. D
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