4～6个月龄儿食物中铁的来源为（）

【名词&注释】

心力衰竭(heart failure)、铁蛋白(ferritin)、营养不良(malnutrition)、母乳喂养(breast feeding)、低蛋白血症(hypoproteinemia)、白色念珠菌(candida albicans)、鱼肝油(cod liver oil)、破伤风杆菌(bacillus tetani)、骨头汤、奶摄入量

[单选题]4～6个月龄儿食物中铁的来源为（）

A. 肝脏
B. 瘦肉
C. 配方米粉
D. 蛋黄
E. 家制米粉

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[单选题]人初乳含（）

A. A.糖类最高B.蛋白质、糖类及脂肪均最低C.脂肪量最高D.脂肪量最少而蛋白质量最多E.蛋白质量较低

[单选题]营养不良性水肿的原因是（）

A. A.心力衰竭B.低蛋白血症C.肾衰竭D.低血钠E.低能量

[单选题]碳水化合物（）

A. 一般供能应占总能量的55%～65%
B. 一般供能应占总能量的60%～75%
C. 一般供能应占总能量的65%～80%
D. 一般供能应占总能量的45%～50%
E. 一般供能应占总能量的8%～15%

[单选题]毕脱斑见于（）

A. 维生素A缺乏
B. 维生素B缺乏
C. 维生素D缺乏
D. 维生素C缺乏
E. 维生素K缺乏

[单选题]临床估计6个月以内婴儿牛奶摄入量应是（）

A. 8%糖牛奶150ml/（kg·D.
B. 8%糖牛奶100ml/（kg·D.
C. 8%糖牛奶200ml/（kg·D.
D. 8%糖牛奶180ml/（kg·D.
E. 8%糖牛奶80ml/（kg·D.

[单选题]日常食物中富含钙的食物是（）

A. 牛奶
B. 鱼肝油^{(cod liver oil)}
C. 骨头汤
D. 蛋黄
E. 大米

[单选题]十一个月男孩体重7.0kg，身长73cm，母乳喂养至10个月始加稀粥，夜晚母乳喂养1~2次，每日三顿稀粥。

A. C

[单选题]母乳中乳铁蛋白可抑制什么细菌的生长（）

A. 链球菌
B. 流感杆菌
C. 真菌
D. 白色念珠菌
E. 破伤风杆菌^{(bacillus tetani)}

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