五项礼仪服务指微笑、问好、指路、（）、双手递物。

【名词&注释】

满意度(satisfaction)、公安机关(public security organs)、工作人员(staff)、执行公务(performance of official business)、中枢神经(central nervous)、连锁店(chain store)、产品和服务(product and service)、客房部、下半年(second half)

[填空题]五项礼仪服务指微笑、问好、指路、（）、双手递物。

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[单选题]对无投诉连锁店（期间客人满意度未进入红色区域）的奖励描述错误的是（）。

A. 对一个季度无投诉的连锁店奖励300元/店
B. 对上半年或下半年^{(second half)}无投诉的连锁店奖励500元/店
C. 对全年中3个季度无投诉的连锁店奖励800元/店

[多选题]对于散客预订，PMS系统需要的必输项包括（）。

A. 姓名
B. 性别
C. 电话

[单选题]旅客退房时，退房时间（）。

A. 由操作人员录入
B. 系统自动给定
C. 可以不填写
D. 可填可不填

[多选题]旅馆及其工作人员应当接受公安机关的（）、（）和检查；（）公安机关执行公务。

A. 指导
B. 监督
C. 配合
D. 帮助

[单选题]服务周全，客人才能满意作为饭店“中枢神经”的（），其各项服务及作用就显得更为重要。

A. 餐厅
B. 接待部
C. 前厅部
D. 客房部

[单选题]电话推销注重回答访问、了解酒店的产品和服务^{(product and service)}设施、项目的外来电话，促使其购买酒店的产品和（）。

A. 项目
B. 酒水
C. 设施
D. 服务

[单选题]正常情况下周六和周日的自助早餐时间为7：00至（）

A. 9：00
B. 9：30
C. 10：00
D. 8：30

[多选题]根据接待对象分类，饭店的主要类型有（）

A. 商业型饭店
B. 机场饭店
C. 公寓型饭店
D. 会议型饭店
E. 观光型饭店

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