营养调查的内容不包括（）

【名词&注释】

体格检查(physical examination)、营养缺乏病(deficiency disease)、办公室工作(office work)、营养素摄入量(nutrient intake)、社会经济状况(socioeconomic status)

[单选题]营养调查的内容不包括（）

A. 实验室生化检查
B. 体格检查
C. 膳食调查
D. 营养缺乏病临床检查
E. 社会经济状况^{(socioeconomic status)}调查

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[单选题]谷皮中不含有（）

A. 淀粉
B. 脂肪
C. 灰分
D. 纤维素
E. 蛋白质

[单选题]孕期优质蛋白质应占总蛋白的（）

A. 1
B. 1/2
C. 1/3
D. 3/4
E. 1/10

[单选题]某成年男性，办公室工作，其两餐的能量和部分营养素摄入量见下表：该男性餐2的INQ分别是（）

A. 1.00、0.06、0.14、0.05、0.01、0.79、0.01、0.14
B. 0.34、0.56、0.27、0.45、0.38、0.65、0.47、0.35
C. 1.00、1.65、0.80、1.33、1.12、1.92、1.39、1.03
D. 100、6、14、4.5、1.3、79、1.1、1.4
E. 34、56、27、45、38、65、47、35

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