牛油戟成品出现黑点，是因为（）引起的。

【名词&注释】

出发点(starting point)、人身事故(fatal accident)、工作服(coverall)

[单选题]牛油戟成品出现黑点，是因为（）引起的。

A. 鸡蛋没有分多次加入
B. 烤制的火候控制不好
C. 牛油质量差
D. 白糖没有完全溶解

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学习资料：

[单选题]操作机器时操作人员必须戴好工作帽、（），以防止头发和工作服卷入机器而造成人身事故。

A. 围身布
B. 束紧工作服
C. 手套
D. 口罩

[单选题]系数定价法是以（）为出发点的定价方法。

A. B

[单选题]辣椒在烹调中不具有为菜品（）的作用。

A. A

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