食品添加剂题库2022试题题库(5O)

1. [多选题]食品被致病微生物污染后，会引起食物中毒。常见的致病微生物包括（）。

A. A、沙门氏菌；
B. B、葡萄球菌；
C. C、肉毒杆菌；
D. D、黄曲霉。

2. [单选题]计量器具根据国家规定（），停用的设备应有明显标识。

A. 定期使用
B. 定期维护
C. 定期调试
D. 定期检定或校准

查看答案&解析 查看所有试题

本文链接：https://www.51bdks.net/show/3ownyd.html