【名词&注释】
变异系数(coefficient of variation)、能量消耗(energy consumption)、基本内容(basic content)、学龄儿童(school children)、儿童期(childhood)、推荐值(recommended value)、清洁卫生(cleaning and health)、暗适应(dark adaptation)、由于个体差异、机体营养状况
[单选题]对妊娠中期机体营养状况的描述,下列哪项是错误的()
A. 蛋白质合成增加
B. 血脂降低
C. 水的贮留量增加
D. 无机盐的需要量增加
E. 维生素的需要量增加
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学习资料:
[单选题]根据老年人的生理和营养需求特点,膳食指南应增加哪一项()。
A. 增加体力活动
B. 增加餐次
C. 食物烹调应清淡
D. 增添绿叶蔬菜
E. 食物要粗细搭配
[单选题]关于学龄儿童营养需要,下列说法错误的是()。
A. 能量需求大于能量消耗
B. 碳水化合物是更容易利用的能源物质
C. 钙的适宜摄入量与成人相等
D. 早餐食量相当于一天的三分之一
E. 此时碘缺乏易引起克汀病
[单选题]如果乳母食用去米汤的“捞饭”或精制米面会导致哪种营养素缺乏并波及婴儿()。
A. 维生素A
B. 维生素E
C. 维生素B1
D. 维生素C
E. 维生素D
[单选题]孕期日增加蛋白质的推荐值为()g。
A. 5
B. 8.5
C. 10
D. 15
E. 15.5
[单选题]男孩,10岁,暗适应(dark adaptation)能力下降,左眼结膜颞侧1/4处有白色泡沫状聚集物。病理检查示,聚集物为角化的结膜胞。
A. E
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