蔬菜作物的叶子是光合作用的主要器官，是物质生产的“源”。而由叶

【名词&注释】

光合作用、物质生产(material production)、成熟度(maturity)、烟草花叶病(tobacco mosaic)、黄瓜霜霉病(cucumber downy mildew)、柑桔溃疡病(citrus canker)、天气情况(weather situation)、幼苗立枯病(bed rot)

[填空题]蔬菜作物的叶子是光合作用的主要器官，是物质生产的“源”。而由叶子运转到的果实、种子、快茎、球茎等器官是物质贮藏的“（）”。

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[单选题]下列蔬菜病害中潮湿时病部出现白色絮状物的是（）。

A. A、幼苗猝倒病；
B. B、幼苗立枯病^{(bed rot)}；
C. C、幼苗根腐病；
D. D、幼苗沤根病。

[单选题]下列属于真菌侵染所致的病害为（）

A. A．烟草花叶病
B. B．黄瓜霜霉病
C. C．柑桔溃疡病^{(citrus canker)}
D. D．番茄青枯病

[多选题]应该从（）来判断蔬菜商品的成熟度。

A. 天气情况^{(weather situation)}
B. 产品的坚实度
C. 产品碳水化合物含量
D. 植株及产品器官的生长状况。
E. 果实的色泽

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