【名词&注释】
食物中毒(food poisoning)、行政处罚(administrative punishment)、工程验收(acceptance of work)、农业部门(agricultural sector)、技术指导(technical guidance)、主管部门(department in charge)、生产经营者(productive operators)、卫生行政部门(health administration)、食品卫生法(food hygiene law)、全国人民代表大会常务委员会
[单选题]下列哪一项不属于食品卫生监督职责()
A. 对食品生产经营企业的新建、扩建、改建工程的选址和设计进行卫生审查,并参加工程验收
B. 对食物中毒和食品传染事故进行调查,并采取控制措施
C. 对违反食品卫生法(food hygiene law)的行为追查责任,依法进行行政处罚
D. 进行食品卫生监测,检验和技术指导
E. 对发生食物中毒的患者进行抢救治疗
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学习资料:
[单选题]《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过,自()起施行。
A. 2009年5月1日
B. 2009年6月1日
C. 2009年7月1日
D. 2009年10月1日
[单选题]食品检验实行()负责制。
A. 食品检验机构
B. 检验人
C. 质量监督部门
D. 食品检验机构与检验人
[单选题]屠宰畜、禽的检验规程,由国务院有关主管部门会同()制定。
A. 国务院农业部门
B. 国务院卫生行政部门(health administration)
C. 国务院质量监督部门
D. 国务院质量检验部门
[单选题]苯甲酸属于允许使用的食品添加剂品种,如某生产厂家也获得了苯甲酸的生产许可证,那么该厂生产的苯甲酸可以在()。
A. 所有食品品种中使用
B. 限定的食品品种中任意使用
C. 限定的食品品种中按限量使用
D. 所有食品品种中按标准规定的最低限量使用
[单选题]食品生产企业在开工前,必须向质量监督管理部门申请获得()。
A. 食品生产许可
B. 食品流通许可
C. 餐饮服务许可
D. 食品卫生许可
[单选题]食品生产经营者(productive operators)聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的,由原发证部门()。
A. 给予警告
B. 责令改正
C. 处以罚款
D. 吊销许可证
[单选题]《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》分别自()起施行。
A. 2009年6月1日2009年7月20日
B. 2009年6月1日2009年8月1日
C. 2009年7月1日2009年7月20日
D. 2009年7月1日2009年9月1日
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