【名词&注释】
硫化氢(hydrogen sulfide)、异丙醇(isopropanol)、化妆品(cosmetic)、食物中毒(food poisoning)、甘露醇(mannitol)、呼吸困难(dyspnea)、葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)、鉴别培养基(differential medium)、基础培养基(basal medium)、灭菌生理盐水(sterilized saline)
[单选题]关于PFGE的描述,错误的是()。
A. 脉冲电场凝胶电泳
B. 能够分离大片段核酸
C. 使用的介质是聚丙烯酰胺
D. 使用的电场为正交的交变脉冲电场
E. 靠近正极的为小片段DNA
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学习资料:
[单选题]酚、氯仿抽提法需用醇来沉淀纯化核酸,最后洗涤核酸常用的醇是()。
A. 甲醇
B. 乙醇
C. 丙三醇
D. 异戊醇
E. 异丙醇
[单选题]志贺菌属生化反应正确的是()。
A. 不发酵葡萄糖
B. 不发酵蔗糖
C. 不发酵甘露醇
D. 动力阳性
E. 产生硫化氢
[单选题]食物中毒一般表现为肠道症状,例外的是()。
A. 沙门菌食物中毒
B. 葡萄球菌肠毒素(staphylococcal enterotoxin)中毒
C. 肉毒梭菌食物中毒
D. 蜡样芽胞杆菌食物中毒
E. 副溶血弧菌食物中毒
[单选题]采集茶具微生物检测样品时的采样部位是()。
A. 茶具底内部
B. 茶具内壁中间部位
C. 茶具内部全部面积
D. 茶具内、外缘,即1~1.5cm高处
E. 任意位置
[单选题]三糖铁培养基属于()。
A. 基础培养基(basal medium)
B. 鉴别培养基(differential medium)
C. 营养培养基
D. 选择培养基
E. 厌氧培养基
[单选题]疏水性半固体状化妆品进行微生物检测时,供检样品的处理过程是()。
A. 灭菌液状石蜡→灭菌的吐温-80→灭菌生理盐水(sterilized saline)
B. 灭菌的吐温-80→灭菌液状石蜡→灭菌生理盐水(sterilized saline)
C. 灭菌生理盐水(sterilized saline)→灭菌液状石蜡→灭菌的吐温-80
D. 灭菌液状石蜡→灭菌生理盐水(sterilized saline)→灭菌的吐温-80
E. 灭菌生理盐水(sterilized saline)→灭菌的吐温-80→灭菌液状石蜡
[单选题]按照我国《化妆品卫生规范》的规定,测定化妆品真菌和酵母菌的培养温度和培养时间分别为()。
A. 28℃,24小时±2小时
B. 28℃,48小时±2小时
C. 28℃,72小时±2小时
D. 37℃,24小时±2小时
E. 37℃,24小时±2小时
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