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食品科学技术题库2022农产品加工工艺学题库考试试题解析(1O)

来源： 必典考网    发布：2022-05-31     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布食品科学技术题库2022农产品加工工艺学题库考试试题解析(1O)，更多农产品加工工艺学题库的考试试题请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [单选题]目前食品中最常用的速冻方法是（）。

A. A．深冷冻结法
B. B．空气冻结法
C. C．接触冻结法


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