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碳水化合物题库2022历年考试试题及答案(4O)

来源: 必典考网    发布:2022-06-03     [手机版]    
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导读

必典考网发布碳水化合物题库2022历年考试试题及答案(4O),更多碳水化合物题库的考试试题请访问必典考网营养(士)题库频道。

1. [单选题]在体内代谢过程中下列哪种营养素具有节约蛋白质作用()。

A. 矿物质
B. 碳水化合物
C. 维生素
D. 脂肪
E. 以上都不是


2. [单选题]以下不是双糖的是()。

A. 海藻糖
B. 蔗糖
C. 果糖
D. 乳糖
E. 麦芽糖


3. [单选题]碳水化合物与蛋白质相比不含哪种元素()。

A. 氧
B. 氮
C. 氢
D. 碳
E. 以上都不是


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