【名词&注释】
酵母菌(yeast)、单细胞蛋白(single cell protein)、自然界(nature)、绝大多数(most)、蓝细菌(cyanobacteria)、微生物蛋白质(microbial protein)
[单选题]自然界中的微生物绝大多数为()
A. 光能自养型
B. 光能异养型
C. 化能自养型
D. 化能异养型
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学习资料:
[单选题]单细胞蛋白(SCP)主要是指用()细胞制成的微生物蛋白质(microbial protein)。
A. A、藻类
B. B、蓝细菌(cyanobacteria)
C. C、霉菌
D. D、酵母菌
[单选题]微生物的干重一般为其湿重的()
A. A、5%-10%
B. B、10%-20%
C. C、20%-25%
D. D、25%以上
[单选题]在典型生长曲线中,代时最短的时期是()。
A. A、延滞期
B. B、指数期
C. C、稳定期
D. D、衰亡期
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