乌龙茶制茶的工艺大致步骤可分为：（）、（）、摇青、（）、干燥

【名词&注释】

乌龙茶(oolong tea)

[填空题]乌龙茶制茶的工艺大致步骤可分为：（）、（）、摇青、（）、干燥和拣梗。

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[单选题]被誉为“当代茶圣”的是（）。

A. 陆羽
B. 陈椽
C. 吴觉农
D. 庄晚芳

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