急性胃炎的膳食治疗原则不包括（）。

【名词&注释】

微量元素(trace element)、萎缩性胃炎(atrophic gastritis)、肝硬化患者(patients with liver cirrhosis)、肝功能衰竭(liver failure)、胃出血(gastrorrhagia)、慢性萎缩性(chronic atrophic)、铁摄入量(iron intake)、大汗淋漓、少量多餐、铁需要量

[单选题]急性胃炎的膳食治疗原则不包括（）。

A. 去除致病因素
B. 大量饮水
C. 早期清流质膳食
D. 普通流质膳食
E. 少量多餐，每日5～6餐

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[单选题]肝脏解毒功能不良的最主要因素是（）。

A. 蛋白合成减少
B. 肝糖原减少
C. 必需脂肪酸摄入减少
D. 微量元素锌缺乏
E. 维生素B1摄入减少

[单选题]下列哪种情况肝硬化患者可以逐步增加蛋白质供给（）。

A. 有神经系统症状，血氨浓度明显升高
B. 有神经系统症状，血氨浓度正常，给予无动物蛋白膳食
C. 有神经系统症状，血氨浓度中度升高
D. 有神经系统症状，血氨浓度略有升高
E. 肝性脑病的肝硬化患者

[单选题]慢性萎缩性胃炎并发贫血的主要原因是（）。

A. 偏食
B. 铁丢失
C. 铁吸收障碍
D. 铁需要量增加
E. 铁摄入量^{(iron intake)}不足

[单选题]女性，60岁，患肝硬化多年，因出现腹水入院，入院后病情急剧恶化，出现肝功能衰竭和早期肝性脑表现。根据以上描述。

A. B

[单选题]男性，50岁，1个月前因胃出血行胃大部切除术，昨日午餐进食米饭、四喜丸子、蔬菜，然后饮用鱼翅汤约300mL，约30min发生恶心、呕吐、头晕、寒战、大汗淋漓、面色潮红、心慌、烦躁。

A. E

[单选题]男性，62岁，胃大部切除术后3个月。常于进食后1～3h出现头晕、寒战、心悸、出汗，进食后缓解。

A. A

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