食物中毒发病潜伏期短，发病曲线呈（）趋势。

【名词&注释】

食物中毒(food poisoning)、赔偿损失(restitutionary damage)、人工授精(artificial insemination)、生产者(producer)、销售者(seller)、潜伏期(latency)、食品安全管理体系(food safety management system)、不符合(inconformity)、生产许可证(production license)、赔偿金(smart money)

[填空题]食物中毒发病潜伏期短，发病曲线呈（）趋势。

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[单选题]取得食品生产许可证^{(production license)}的企业连续停止生产加工获证产品（）个月以上的，重新生产加工时，应当提出重新现场核查的申请。

A. A、6
B. B、9
C. C、12
D. D、24

[单选题]在下列选项中，不属于食品安全管理体系^{(food safety management system)}公认的关键要素是（）

A. A、相互沟通B、人员培训C、体系管理D、HACCP原理

[单选题]生产不符合^{(inconformity)}食品安全标准的食品或者销售明知是不符合^{(inconformity)}食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款几倍的赔偿金^{(smart money)}：（）

A. A、二倍
B. B、四倍
C. C、六倍
D. D、十倍

[单选题]有机水产养殖允许采用以下何种繁殖方式？（）

A. A、三倍体
B. B、人工授精
C. C、克隆
D. D、孤雌繁殖

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