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发酵工程题库试题答案+解析(08.12)

来源： 必典考网    发布：2022-08-12     [手机版]    
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【导读】

必典考网发布发酵工程题库试题答案+解析(08.12)，更多发酵工程题库的答案解析请访问必典考网食品科学技术题库频道。

1. [单选题]不同的蒸汽，有较高热含量，较强穿透力的是（）

A. A、湿饱和蒸汽
B. B、饱和蒸汽
C. C、过热蒸汽
D. D、根据情况而定


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