人体摄入的铅多数来源于（）

【名词&注释】

高血压(hypertension)、乳腺癌(breast cancer)、结肠癌(colon cancer)、食管癌(esophageal carcinoma)、胆固醇(cholesterol)、高脂肪(high fat)、营养素(nutrient)、高蛋白(high protein)、氧气瓶(oxygen cylinder)、黄曲霉素(aflatoxin)

[多选题]人体摄入的铅多数来源于（）

A. A、食物
B. B、空气
C. C、尘埃
D. D、水

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[单选题]食物中黄曲霉素^(aflatoxin)污染严重的地区，居民中（）

A. A、乳腺癌高发B、食管癌高发C、肝癌高发D、结肠癌高发

[单选题]下列哪项不是引起高血压的饮食因素（）

A. A、高盐B、高蛋白^{(high protein)}C、高脂肪D、高胆固醇

[单选题]营养素^(nutrient)不包括（）。

A. A、蛋白质
B. B、有机盐
C. C、维生素
D. D、水

[单选题]临床医学上实用的“氧气”（指氧气瓶^{(oxygen cylinder)}中的）的气体的比例是（）

A. 纯氧
B. 70%N2：30%O2
C. 95%O2：5%CO2
D. 其它

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