儿童缺锌的临床表现不包括（）。

【名词&注释】

临床表现(clinical manifestation)、营养价值(nutritive value)、先天性心脏病(congenital heart disease)、营养缺乏病(deficiency disease)、个体差异(individual difference)、营养素需要量(nutritional requirement)、高血压、高血脂、豆类食品、高血脂病、营养素需求量

[单选题]儿童缺锌的临床表现不包括（）。

A. 食欲差
B. 性早熟
C. 生长迟缓
D. 免疫功能受损
E. 味觉迟钝甚至丧失

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学习资料：

[单选题]关于儿童少年营养需要特点的描述，错误的是（）。

A. 有些营养素需要量高于成年人
B. 个体差异大
C. 年龄越大，营养需要越高，易发生营养缺乏病
D. 各种营养素需求量相对大
E. 应补充足够的能量和优质蛋白质

[单选题]下列不属于高血压、高血脂病的营养防治原则的是（）。

A. 节食以降低体内脂肪含量
B. 高纤维、高营养、低盐膳食
C. 控制脂肪和奶类的摄入量
D. 增加大豆类食品的摄入
E. 补充有关维生素，如叶酸、烟酸和维生素C等

[单选题]有关羊奶营养价值的叙述，正确的是（）。

A. 蛋白质含量高于牛乳
B. 乳清蛋白较高
C. 铁含量高于人乳
D. 叶酸含量低
E. 缺乏维生素B12

[单选题]下列情况婴儿易缺乏维生素E的有（）。

A. 早产
B. 贫血患儿
C. 巨大儿
D. 出生超体重
E. 先天性心脏病

[单选题]幼儿一般要求蛋白质所供能量应占膳食总能量的12%～15%，其中（）以上应是优质蛋白。

A. 30%
B. 40%
C. 50%
D. 60%
E. 70%

[单选题]某妊娠妇女，妊娠反应强烈，不愿吃动物性食品，只吃水果和谷类食物，至妊娠中期，该孕妇感到手脚麻木，关节痛，并有“抽筋”现象。

A. C

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