【名词&注释】
维生素(vitamin)、血清蛋白(serum protein)、缺乏症(deficiency)、蛋白质-热能营养不良(protein-energy malnutrition)
[判断题]蛋白质-热能营养不良(protein-energy malnutrition)时,由于血清蛋白降低可出现水肿。()